loading...
بدو تو وب
آخرین ارسال های انجمن
admin بازدید : 133 دوشنبه 19 مرداد 1394 نظرات (0)

 مواد لازم:

گوشت نیم کیلوگرم
پیاز دو عدد
سیب شیرین چهار عدد
لپه یک پیمانه
رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی رنده شده دو عدد
لیموعمانی پنج عدد
زعفران نصف قاشق چایخوری
دارچین، روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

 طرز تهیه:

ابتدا پیازها را رنده کرده با زردچوبه و روغن سرخ می‌کنیم، سپس گوشت‌ها را قیمه‌ای خرد کرده و در پیاز سرخ می‌کنیم و دارچین و فلفل را می‌افزاییم. بعد گوجه‌فرنگی‌ها و رب گوجه‌فرنگی را داخل مواد می‌ریزیم. آن‌گاه لپه را که از قبل خیس کرده‌ایم آبکش کرده و داخل مایه سرخ می‌کنیم (برای جلوگیری از وا رفتن لپه) آب ریخته و می‌گذاریم بپزد بعد از 5/1 ساعت لیموعمانی، زعفران و نمک را اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم خورش جا بیفتد 45 دقیقه قبل از سرو، سیب‌های خرد شده را اضافه می‌کنیم (به این دلیل که سیب زرد له می‌شود.)

برچسب ها غذا , سفره افطار , غذای خوشمزه , غذای ایرانی , سوپ , انواع غذاهای محلی , طرز تهیه بستنی , سوپ ایرانی , افطاری , انواع غذا , غذای مفید , غذاهای محلی , دسر , دسر ایرانی , غذای سنتی , سفره افطاری , سوپ و آش , غذای مقوی , غذای محلی , دسر ماه رمضان ,
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
    • لینک دوستان
  • اطلاعات هتل های کیش
  • آخرین مطالب ارسال شده
    • آرشیو
  • مهر 1394
  • شهريور 1394
  • مرداد 1394
    • نظرسنجی
    شما کدوم مخاطب بدو تو وب هستی؟
    بهترین بازیگر سریال قهرمان رو انتخاب کنید.
    آمار سایت
  • کل مطالب : 576
  • کل نظرات : 9
  • افراد آنلاین : 138
  • تعداد اعضا : 85
  • آی پی امروز : 329
  • آی پی دیروز : 91
  • بازدید امروز : 672
  • باردید دیروز : 174
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 6
  • بازدید هفته : 1,521
  • بازدید ماه : 1,521
  • بازدید سال : 44,166
  • بازدید کلی : 494,160
    • کدهای اختصاصی

    صفحه اصلی تالار گفتمان ثبت نام ورود آرشیو تماس با ما
    نیرو گرفته : رزبلاگ